Словарь Даля
Заток — симб. задаток. У нас и затки взяты.
Заток — см. затокать.
Толковый словарь Ушакова
ЗАТОК — ЗАТОК 1. ЗАТО́К1, затока, муж. (от тку) (спец.). Верхний край тканья. 2. ЗАТО́К2, затока, муж. (от теку) (обл.). Залив, изгиб, поворот реки. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Заток — зато́к м. Продольный край, кромка ткани. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "заток".