Словарь IT
Ежа — EGA.
Словарь БСЭ
Ежа — род многолетних трав семейства злаков, кормовая культура. 5 видов;ежа сборная в Евразии и Сев. Африке, остальные - эндемики Зап.Средиземноморья. Ежу сборную выращивают как кормовое растение (сена за 2укоса 60-70 ц с 1 га).
Словарь Даля
Ежа — ежево и пр. см. еда.
Ежа — ж. растение Dactylis glomerata, палочник, песья nрава,. жа, мизаночник?
см. также морфологический разбор слова "ежа".