Словарь БСЭ
Доение — процесс получения молока от сельскохозяйственных животных. Коровдоят 2-3 раза в сутки (высокопродуктивных 3-4 раза), овец и коз - 2 раза,кобыл из-за небольшого объема... подробнее
Словарь Даля
Доение — доенка, см. доить.
Толковый словарь Ушакова
ДОЕНИЕ — ДОЕНИЕ ДОЕ́НИЕ, доения, мн. нет, ср. Действие по гл. доить. Доение коров. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Доение — дое́ние ср. 1. процесс действия по гл. доить 2. Результат такого действия; дойка 2.. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Доение — или дойка — механическое извлечение молока из вымени так назыв. дойных животных: коровы; овцы [Дойные простые русские овцы называются на юге (в окрестностях Харькова и... подробнее
Ветеринарный энциклопедический словарь
ДОЕНИЕ — дое́ние, процесс извлечения молока из вымени лактирующих сельскохозяйственных животных (коров, коз, овец, кобыл и др.). У лактирующей коровы молоко образуется в вымени... подробнее
см. также морфологический разбор слова "доение".