Словарь Ожегова
Демонстрант — Участник демонстрации N2
Толковый словарь Ушакова
ДЕМОНСТРАНТ — ДЕМОНСТРАНТ ДЕМОНСТРА́НТ, демонстранта, муж. Участник политической демонстрации. Полиция избивала демонстрантов в день 1-го мая. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Демонстрант — демонстра́нт м. Участник демонстрации [демонстрация I]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "демонстрант".