Словарь бизнес терминов
Бутлегер — лицо, занимающееся запрещенным ввозом, продажей, транспортировкой спиртных напитков.
Словарь юридический
Бутлегер — (англ. bootlegger) - торговец запрещенными товарами, лицо, занимающееся контрабандой спиртных напитков.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Бутлегер — бутле́гер м. 1. Лицо, занимающееся запрещенным ввозом, транспортировкой и продажей спиртных напитков. 2. Подпольный производитель крепких спиртных напитков. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "бутлегер".