Словарь Даля
Шолка — ПОДОРОЖНАЯ, Земл. войск. донск., растение, Rhamnus catharticus, употреб. для краски яиц, шерсти, холста и бумаги в желтый цвет; сок спелых ягод дает хорошую зеленую краску для рисованья (Наумов).
см. также морфологический разбор слова "шолка".